Мартовская выставка "Птицепром 2017"
В конце марта, 22 и 23 числа, состоится крупная конференция международного уровня с участием руководителей и специалистов предприятий по производству продуктов птицеводства, а также с участием научных деятелей и топ-менеджеро-в компаний из смежных отраслей (реализации, поставки оборудования).
Компании по производству мяса птицы – это безусловные лидеры в отрасли животноводства и производства продуктов питания из них. Предприятия этого звена промышленности в период 2012-2016 гг в разы увеличили производство мяса птицы и яйцепродуктов, опередив все самые оптимистичные ожидания. Так, только в 2013-2015 гг увеличение роста общего объема убойной массы по мясу птицы составило – 4,5 раз (с 75 тыс тонн в 2013 г до 330 тыс тонн в 2015). Россия занимает 4-е место в мире после Китая, США и Бразилии по выработке мяса птицы и 6-е место по производству яйца куриного. Такой бурный рост производства неизбежно поднимает массу конкретных проблем и вопросов среди специалистов – практиков. Проведение мероприятий, подобных конференции «Птицепром», призвано объединить усилия представителей научных учреждений, разработчиков инновационных продуктов и менеджеров компаний-производителей на одних дискуссионных площадках, ускорив внедрение эффективных методик и мирового опыта.
Два дня конференции вместят в себя десятки докладов, в том числе академика РАН и руководителей Госветнадзора (по эпизоотиям в птицеводческих предприятиях), аналитическими выводами по выращиванию новых пород бройлеров с укоренным ростом и уток поделятся профессора израильского и китайского университетов. Решение острых проблем с финансированием и кредитованием предприятий отрасли предложит заместитель СЗБ Сбербанка РФ по корпоративному бизнесу. Вниманию участников также предложат доклады по оптимизации взаимодействия между ритейл сетью X5 Group и сельхозпроизводителями; по нюансам снижения себестоимости и расходов на корма; по антибиотикотерапии при содержании кур.
Подобная форма общения представителей компаний-производителей и научных объединений отлично зарекомендовала себя, она приводит к продуктивному взаимодействию заинтересованных сторон и позволяет оперативно обмениваться опытом и внедрять полезные методы на практике.