Новые правила выкладки молочной продукции

С 1 июля 2019 года вступят в силу новые правила выкладки на прилавок молока и молокосодержащих продуктов. Соответствующее Постановление Правительства, введенное по инициативы Минпромторга, было подписано Дмитрием Медведевым. Главное новшество — теперь молоко натурального производства (без заменителей и концентратов) необходимо ставить на полки в магазинах так, чтобы их можно было визуально отличить от любых других продуктов, отличающихся по составу.

В справке к документу поясняется, что в любых местах продажи все молочные продукты или продукты, содержащие в составе натуральное молоко, должны стоять таким образом, чтобы потребитель мог без труда визуально отличить его от аналогов. Также, в месте, где выложены натуральные молочные продукты, должна находиться пометка «Продукты без заменителя молочного жира».

Таким образом, покупатель, зашедший в магазин, сможет легко определить, что именно он покупает. Эта мера стала актуальной в связи с производством большого количества продуктов, являющихся аналогами молочных, но содержащих растительные жиры. С другой стороны, люди, предпочитающие не употреблять лактозу, также смогут легко найти необходимый им товар.