В России запретят трансжиры?
Депутат Госдумы Виталий Милонов, известный по неоднозначным законодательным инициативам, предложил снизить в России распространение трансжиров, вплоть до полного запрета.
Депутат Госдумы Виталий Милонов, известный по неоднозначным законодательным инициативам, предложил снизить в России распространение трансжиров, вплоть до полного запрета.
По его словам, сейчас искусственные трансжиры сейчас очень распространены в рационе россиян. В некоторых видах пищи их доля доходит до 40-50%, особенно в сфера фаст-фуда. Милонов заявил, ссылаясь на данные Всемирной Организации Здравоохранения, что жиры являются источником большого количества проблем со здоровьем. Особенно это касается сердечно-сосудистых заболеваний.
Соответствующие письма были направлены в Минздрав и Минпромторг. В Министерстве промышленности и торговли идею поддержали. Ведомство подчеркнуло, что все продукты, не отвечающие требованиям российского законодательства и нормам ЕАЭС, должны постепенно исчезнуть с прилавков.
Напомним, что трансжиры содержатся в переработанных продуктах, в том числе, в маргарине и спредах. Также, ими пользуются для приготовления чипсов, пиццы и другой пищевой продукции, особенно, полученной с помощью жарки.