Варочно-вакуумные пакеты

Компания ДанВик предлагает варочно-вакуумные пакеты OPA/PP для производства продуктов по технологии SOUS-VIDE (сувид).

Вакуумные пакеты Vacc. Cookabel OPA/PP 85 115C – специально разработанный материал, предназначенный для приготовления продуктов по технологии SOUS-VIDE (сувид).

Основные преимущества пакетов:

• Высокая термоустойчивость (до 2-х часов при t 121С).

• Отличные оптические свойства и глянец.

• Высокая устойчивость к перфорации и трению.

• Высокие барьерные свойства.

Варочно-вакуумные пакеты выдерживают различные условия и режимы хранения и могут использоваться для упаковки мяса, рыбы, колбас, полуфабрикатов, овощей, фруктов, сыров и других продуктов.

Больше о технологии сувид вы можете узнать в разделе "Сувид".

За более подробной информацией обращайтесь к нашим менеджерам по телефону +7 (499) 322 12 49.