В Японии продают продукты с измененными генами
В стране восходящего Солнца будет разрешена продажа продуктов питания с измененными генами. Об этом сообщило местное издание «Никкэй», ссылаясь на разрешительный документ Министерства здравоохранения, труда и благосостояния Японии.
В стране восходящего Солнца будет разрешена продажа продуктов питания с измененными генами. Об этом сообщило местное издание «Никкэй», ссылаясь на разрешительный документ Министерства здравоохранения, труда и благосостояния Японии.
Например, такими овощи, положительно влияющие на организм, например, помидоры, понижающие и стабилизирующие давление. Другой интересный пример — куриные яйца, на которые не может возникнуть аллергическая реакция. Такие необычные товары появятся на прилавках обычных магазинов уже ближайшим летом.
Методика получения новых свойств основана на удалении или перемещении некоторых фрагментов генома продукта. Никакие опасные химические и термические воздействия при этом не применяется. Минздрав Японии полагает, что такие изменения в продуктах питания мало чем отличаются от стандартной селекции или естественных природных изменений, поэтому, опасности нет. Более того, таким продуктам не требуются дополнительные проверки, так как их безопасность уже подтверждена многочисленными исследованиями.