Danvik
Производитель спецодежды и обуви для предприятий по ХАССП №1 в России
+7 499 322-12-69
Звоните с 9:00 до 18:00
Заказать звонок
О нас
  • Услуги
  • Доставка
  • Бренды
  • Наши клиенты
  • Сертификаты
  • Сотрудники
  • Контакты
Спецодежда
Спецобувь
Индустрия
Распродажа!
Ещё
    Danvik
    О нас
    • Услуги
    • Доставка
    • Бренды
    • Наши клиенты
    • Сертификаты
    • Сотрудники
    • Контакты
    Спецодежда
    Спецобувь
    Индустрия
    Распродажа!
    Ещё
      Danvik
      Телефоны
      +7 499 322-12-69
      Заказать звонок
      • Главная
      • О нас
        • Назад
        • О нас
        • Услуги
        • Доставка
        • Бренды
        • Наши клиенты
        • Сертификаты
        • Сотрудники
        • Контакты
      • Спецодежда
      • Спецобувь
      • Индустрия
      • Распродажа!

      Крафтовый хлеб против промышленного

      Интернет-магазин спецодежды Данвик
      -
      Блог
      -
      Новости
      -Крафтовый хлеб против промышленного

      Поделиться

      Крафтовый хлеб против промышленного

      В последнее время стремительно набирает популярность «крафтовый» хлеб, то есть, хлеб, произведенный в домашних условиях по оригинальным домашним рецептам. Такие хлебопекарни используют исключительно определенные ингредиенты и торгуют только своей продукцией, производимой относительно в небольших масштабах.

      9 января 2018

      В последнее время стремительно набирает популярность «крафтовый» хлеб, то есть, хлеб, произведенный в домашних условиях по оригинальным домашним рецептам. Такие хлебопекарни используют исключительно определенные ингредиенты и торгуют только своей продукцией, производимой относительно в небольших масштабах.

                      Так, согласно данным Минсельхоза, промышленное производство хлебобулочных изделий за последние 10 месяцев снизилась на 3%, причем такая тенденция проглядывалась и раньше, когда с 2015 года массовое производство хлеба пошло на убыль. В то же время, средняя цена за булку хлеба за тот же период выросла на 4%, что практически входит в рамки естественной инфляции.

                      Хлеб, по-прежнему, остается одним из главных продуктов на столе россиян, но немалая часть населения стала отдавать предпочтение именно домашним пекарням. С другой стороны спад производства также обуславливается распространением здорового образа жизни, при котором люди ищут замену обычному хлебу, покупая вместо него хлебцы и другие заменители. Постепенное распространение безглютеновой диеты также способствует падению спроса.

                      Напомним, ранее «крафтовый» бум уже касался и других сфер пищевого производства – кондитерских изделий, сыров, пива. По мнению экспертов, это вполне естественно и характеризует смену образа жизни. Домашние хлебопекарни – отличный толчок для малого и среднего бизнеса.    

      Назад к списку Следующий
      О компании
      Что такое ХАССП?
      Производство
      Наша команда
      Наши клиенты
      О клининге
      Вакансии
      Контакты
      Услуги
      Акции
      Выезд менеджера
      Как сделать заказ
      Брендирование
      Оплата
      Доставка
      Условия возврата
      Каталог
      Спецодежда для пищевой промышленности
      Спецодежда для поваров
      Зимняя спецодежда
      Одежда для клининговых компаний
      Спецодежда для медработников
      Специализированная обувь для производств
      Спецодежда с логотипом
      Будьте всегда в курсе!
      Узнавайте о скидках и акциях первым
      Оставайтесь на связи
      • Вконтакте
      • Facebook
      • Twitter
      • Instagram
      • YouTube
      • Одноклассники
      • WhatsApp
      Наши контакты
      +7 499 322-12-69
      moyzakaz@danvik.ru
      Москва, Большая Почтовая 36 с 4, оф.211
      2021 © Danvik
      Версия для печати